Pikiran ruwet plus mumet pastinya buat kepala jadi berat dan pengen banget ngejedor-jedorin kepala ini ke tembok. Kalo ada masalah yang lagi dipikirin ya ahirnya begini ini, kepala rasanya pengen banget dikasih sesuatu biar ringan, biasanya makan makanan yang pedas-pedas bisa bantu sedikit ngurangin stress dan kepala pun agak ringan sedikit sih, tapi ya lumayan lah....
Oke sobat, aku mau ngasih salah satu resep jajanan yang biasa aku bikin di rumah sendiri kalau stress datang dan melanda. Jajanan ini ampuh banget buat ngusir kepeningan kepala sobat kuliners nih. Do you know seblak? Pastinya tahu kan ya..., jajanan ini kan lagi ngetrend saat-saat ini. Cara membuatnya juga sangat mudah semua orang bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga so simple.
Kalau aku sih emang sukanya seblak itu buatan aku sendiri, karena pastinya lebih bersih dan juga terjamin bahan-bahan yang dipakai gak berbahaya untuk dikonsumsi. So, kali ini aku ingin share tentang resep cara membuat seblak basah ala Kiki Kartika yang bahan juga bumbunya very simple. Check this out!
Oke sobat, aku mau ngasih salah satu resep jajanan yang biasa aku bikin di rumah sendiri kalau stress datang dan melanda. Jajanan ini ampuh banget buat ngusir kepeningan kepala sobat kuliners nih. Do you know seblak? Pastinya tahu kan ya..., jajanan ini kan lagi ngetrend saat-saat ini. Cara membuatnya juga sangat mudah semua orang bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga so simple.
Kalau aku sih emang sukanya seblak itu buatan aku sendiri, karena pastinya lebih bersih dan juga terjamin bahan-bahan yang dipakai gak berbahaya untuk dikonsumsi. So, kali ini aku ingin share tentang resep cara membuat seblak basah ala Kiki Kartika yang bahan juga bumbunya very simple. Check this out!
Resep Cara Membuat Seblak Basah
 |
| Seblak Basah Ala Kiki Kartika |
Bahan-Bahan yang harus disiapkan:
- Kerupuk setengah kilo
- Makaroni seperempat kilo
- Telor 2 buah
- Cabe rawit secukupnya sesuai selera
- Saus ABC secukupnya
- Air 200 ml atau dikira-kira saja
- Bawang putih 3 siung cincang
- Bawang merah 4 siung iris-iris tipis
- Garam, gula secukupnya
- dan 1 bungkus masako rasa ayam
Cara membuat seblak basah:
- Kerupuk di rendam dulu didalam air sampai agak lembek atau lentur.
- Setelah itu kupas bawang merah dan putih. Cincang bawang putih dan iris tipis-tipis bawang merah.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak, tunggu sampai panas lalu tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah itu disusul bawang putih.
- Jika sudah tercium bau sedap dari bawang putihnya, masukan telor dan orak arik.
- Masukan sedikit air. setelah itu masukan juga kerupuknya, lalu oseng.
- Masukan makaroni, dan beri sedikit air lagi (note: kalo air sudah terlihat habis), masukan garam, gula dan masako, oseng lagi.
- Beri saus dan taburan irisan cabe rawit.
- Seblaknya sudah jadi deh, simple kan?
