'Ice Cream Pot' Jajanan yang Semakin Nge-Hits

Haiiiii my blog!!! It has been long time for me to not blogging!!! I'm so stressed! :(. Pengen banget ngeblog dan nulis lagi resep-resep atau pun juga cerita nguliner, namun apa daya saat ini memang kondisi sedang tidak memungkinkan untuk aku sering-sering nge-blogging. Yupz, sobat kuliner sekalian sekarang aku mau bagi sedikit cerita, tepatnya sih lagi pengen bahas jajanan yang saat ini lagi ng-trend, ya biar ke-kinian gitu hahahah.

Saat ini lagi ngehits banget jajanan yang namanya 'Ice Cream Pot' atau kalau dibahasa Indonesianya itu es pot gitu deh. Ya pasti kebayanglah kayak gimana es pot itu dan emang sederhana sih cuma ice cream yang disajikan di dalam pot aja gitu. Sepertinya jajanan yang satu ini memang sudah ngehits lama sih, cuman aku nya aja yang telat posting nya, tapi biar begitu aku masih ingin bahas jajanan yang satu ini. Kalu sobat belum pernah melihat 'Ice Pot' itu seperti apa, begini penampakannya dibawah ini.

Ice Pot Penampakan

So, simple aja sih es krim ini cuman es krim biasa yang diberi bubuk coklat, jelly, dan sedikit buah-buahan biasanya, lalu diatasnya nanti diberi bunga, ada yang bunga beneran, ada juga yang cuman rekayasa kayak es krim yang diatas.

Sobat lihat pada foto penampakan di atas, diatas es krim yang diberi bubuk coklat, ada kayak cacing coklat gitu, nah itu sebenarnya hanyalah jelly atau agar-agar yang dibentuk panjang menyerupai cacing saja. 

Untuk rasa Ice Cream Pot ini, ya sebenarnya gak ada yang spesial, layaknya es krim biasa saja, dingin dan menyegarkan. Namun yang membedakan hanya bentuknya yang menyerupai tanaman pot saja. Untuk sobat yang tinggal di daerah Cirebon, sobat bisa beli es krim pot ini di daerah jalan kartini, tepatnya di alun-alun kejaksan, Untuk harga satu porsi es krim potnya adalah Rp 15.000,00. Kalo sobat penasaran silahkan kunjungi stand nya di alun-alun Kejaksan, Sekian postingan kali ini, semoga bermanfaat untuk perut anda :D.

Baca Selengkapnya »

Cobain Nyespaghetti dan Nyetik di Warung Steak

Happy weekend!!! Akhirnya libur juga, setelah seminggu penuh dengan aktivitas yang cukup membuat badan lelah dan menguras pikiran juga sih, apalagi masih karyawan baru yang masih lugu dan planga plongo bingung mau ngapain hahahah. Jadi ingin cepat-cepat weekend saja rasanya. Salah satu penghiburku dikala pikiran sudah mumet ya tidak ada hal lain selain MAKAN. Nguliner menjadi hiburan tersendiri disaat stress melanda.

Akupun akhirnya capcus cop cop pergi ke Warung Steak untuk makan bareng teman ngulinerku yang gak lain adalah Aidhoong hahaha. Awalnya sih aku lagi ngidam sekali ingin makan spaghetti gara-garanya sih pas waktu break time disekolah ada salah satu murid yang bawa bekal sphageti harum sekali sampai bikin ngeces hahaha. Awalnya mau pergi ke Pizza aja buat makan spaghetti tapi si Aidhong nyaranin untuk ke warung steak saja, katanya spaghettinya enak, ya sudah aku sih nurut saja, yang penting kesampaian saja jadi makan spaghetti nya.

Sampai disana langsung saja kita pesan spaghetti dan pastinya steak nya juga dong ya, namanya juga pergi ke warung steak masa tidak pesan steak nya. Warung Steak ini untuk design nya cukup eye catching sih. 

Pemandangan di salah satu sudut Warung Steak

Nah itu salah satu sudut pemandangan yang sempat aku foto sambil nunggu pesanan makanan datang. Dan gak lama setelah itu pesanan kita datang. Spaghetti, steak tanderloin double, air putih dan mocacino ice float (pesanan aku) datang menyapa mata yang lapar, eh salah perut yang lapar maksudnya hahahah.

Makan spaghetti nya aja juga sebenarnya sih udah cukup kenyang ditambah lagi steak nya yang double cukup membuat perut sesak kepenuhan hahahah. Mungkin mas-mas yang ngelayanin terheran-heran kali ya cewek cantik kayak aku mampu menghabiskan makanan segini banyak hahahah (mulai alay). Ya beginilah kalau lagi stress pasti bawaanya pengen makan aja, makannya juga makan yang enak-enak gitu :D. 

Untuk rasa spaghettinya enak sekali pokoknya, harganya juga pas dikantong sekali lah, gak mahal, kejunya banyak lagi. Satu porsinya itu cuma Rp 12.000,00. Steak nya juga tidak kalah enaknya, cuman sayang bumbunya kurang banyak gitu padahal yang buat enak nya kata aku sih ya air bumbu nya itu sih, untuk satu porsi steak tanderloin double nya Rp 25.000,00, untuk moca ice cream floatnya top markotop sekali loh  rasanya harganya cuma Rp 18.000,00. Lokasi Warung Steak ini ada di Jl. Kesambi, dekat rumah sakit gunung jati (agak kesana lagi dikit). 

Itulah sedikit riview makan di Warung Steak, bagi sobat yang ingin weekend nya ingin makan-makan bareng keluarga, suami atau teman, rasanya boleh coba mampir ke warung Steak ini.

Baca Selengkapnya »

Kepala Pening? Enaknya Makan Seblak Super Pedes! Begini Cara Membuatnya

Pikiran ruwet plus mumet pastinya buat kepala jadi berat dan pengen banget ngejedor-jedorin kepala ini ke tembok. Kalo ada masalah yang lagi dipikirin ya ahirnya begini ini, kepala rasanya pengen banget dikasih sesuatu biar ringan, biasanya makan makanan yang pedas-pedas bisa bantu sedikit ngurangin stress dan kepala pun agak ringan sedikit sih, tapi ya lumayan lah....

Oke sobat, aku mau ngasih salah satu resep jajanan yang biasa aku bikin di rumah sendiri kalau stress datang dan melanda. Jajanan ini ampuh banget buat ngusir kepeningan kepala sobat kuliners nih. Do you know seblak? Pastinya tahu kan ya..., jajanan ini kan lagi ngetrend saat-saat ini. Cara membuatnya juga sangat mudah semua orang bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya juga so simple.

Kalau aku sih emang sukanya seblak itu buatan aku sendiri, karena pastinya lebih bersih dan juga terjamin bahan-bahan yang dipakai gak berbahaya untuk dikonsumsi. So, kali ini aku ingin share tentang resep cara membuat seblak basah ala Kiki Kartika yang bahan juga bumbunya very simple. Check this out!

Resep Cara Membuat Seblak Basah 

Seblak Basah Ala Kiki Kartika

 

Bahan-Bahan yang harus disiapkan:

1. Kerupuk setengah kilo
2. Makaroni seperempat kilo 
3. Telor 2 buah
4. Cabe rawit secukupnya sesuai selera
5. Saus ABC secukupnya
6. Air 200 ml atau dikira-kira saja
7. Bawang putih 3 siung cincang
8. Bawang merah 4 siung iris-iris tipis
9. Garam, gula secukupnya
10.  dan 1 bungkus masako rasa ayam

Cara membuat seblak basah: 

1. Kerupuk di rendam dulu didalam air sampai agak lembek atau lentur.
2. Setelah itu kupas bawang merah dan putih. Cincang bawang putih dan iris tipis-tipis bawang merah.
3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak, tunggu sampai panas lalu tumis bawang merah terlebih dahulu, setelah itu disusul bawang putih.
4. Jika sudah tercium bau sedap dari bawang putihnya, masukan telor dan orak arik.
5. Masukan sedikit air. setelah itu masukan juga kerupuknya, lalu oseng.
6. Masukan makaroni, dan beri sedikit air lagi (note: kalo air sudah terlihat habis), masukan garam, gula dan masako, oseng lagi.
7. Beri saus dan taburan irisan cabe rawit.
8. Seblaknya sudah jadi deh, simple kan?

Enak banget kalo makan seblak itu pas lagi panas-panas, apa lagi kalau seblaknya itu super pedas, wow banget deh lezatosnya, dan pastinya kepala yang tadinya pening sekali jadi ringan kembali deh!

Baca Selengkapnya »

Resep Cara Membuat Tteobokki Jajanan Khas Korea

Tteobokki  jajanan khas korea yang sering sekali dilihat di drama-drama korea ini memang sedang booming di Indonesia, dan tentunya banyak para pencinta drakor (drama korea) penasaran seperti apa rasa tteobokki itu.

Pada waktu yang lalu aku sudah hunting jajan tteobokki, sobat kuliners bisa liat reviewnya disini. Karena ada rekomendasi dari temanku yang inisialnya nde, dia minta resep tteobokki, Sebenarnya aku juga belum pernah bikin tteobokki, namun aku juga penasaran cara membuat tteobokki seperti apa, oleh karena itu pada artikel kali ini aku ingin membagikan resep cara membuat tteobokki yang aku ambil dari berbagai sumber.

Resep Cara Membuat Tteobokki

Bahan utama untuk membuat teobokki adalah garaetteok, semacam kue beras yang berbentuk tabung panjang dan dipotong kecil-kecil. Lihat penampakan garaetteok dibawah ini:

sumber: google.com

Sobat bisa beli langsung garaetteok di supermarket, kalau di Cirebon sobat bisa membelinya di carefour atau mungkin sobat ingin membuatnya sendiri, bisa ikuti step-stepnya dibawah ini:

Cara Membuat Garaetteok

Siapkan bahan-bahan dibawah ini:

1. Tepung Beras 300 gr
2. Air 110 ml
3. Minyak wijen 3 sendok makan

Setelah itu ikuti langkah-langkah pembuatan garaeteok seperti di bawah ini:

1.  Pertama-tama siapkan dahulu alat pengukus, beri air dan taruh diatas kompor.
2. Setelah itu tuang tepung beras kedalam mangkuk dan tuang sedikit demi sedikit air sambil diuleni dengan tangan.
3. Setelah kukusan terlihat sudah panas, masukan adonan ke dalam kukusan, sampai terlihat matang.
4. Setelah itu bentuk adonan silender panjang-panjang sambil diberi minyak wijen agar tidak lengket, lalu sisihkan dan biarkan sampai dingin dan sedikit mengeras atau jadi kaku.
5. Garatteok siap diolah.

Cara Membuat Tteobokki

Nah sekarang tinggal siapkan bahan pelengkap dan bumbu untuk mengolah garaetteok menjadi tteobokki nya.

Bahan-Bahan:

1. Garaetteok yang sudah dibuat atau beli
2. Wortel 2 buah 
3. Bawang bombay seperempat
4. Cabai hijau dan merah masing-masing 1 buah
5. Jamur shitake yang sudah direndam di air panas 2 buah
6. Minyak wijen setengah sendok teh

Bahan Bumbu:

1. Saus Kochujang (Taujo cabai merah) satu sendok makan
2. Bubuk cabai merah satu sendok makan
3. Dua siung bawang putih yang sudah dicincang
4. Lada hitam secukupnya
5. Biji wijen secukupnya
6. Minyak wijen secukupnya
7. Gula pasir satu setengah sendok makan
8. Kaldu daging 3 sendok makan

Cara membuat:

1. Baluri garaetteok dengan minyak wijen.
2. Potong-potong wortel, bawang bombai, cabai hijau, cabai merah dan jamur shitake .
3. Campur semua bahan-bahan bumbu.
4. Panaskan minyak diatas wajan, lalu masak bumbu yang sudah dicampur menjadi satu.
5. Setelah tercium wangi dan bumbu terlihat masak, masukan wortel, cabai hijau, merah dan jamur shitake.
6. Lalu masukkan garaetteok, tumislah sampai bumbu meresap kedalam garaetteok nya.
7. Tunggu hingga matang, dan taburilah dengan wijen.

Sekian resep cara membuat tteobokki jajanan korea. Silahkan dicoba resepnya ya sobat, dan semoga berhasil ^^.

Baca Selengkapnya »

Resep Cara Membuat Sup Telur Ceplok

Saat bulan puasa, saatnya liburan, untuk beberapa kalangan saja sih, yang berprofesi sebagai guru mungkin ini saat nya meluangkan waktu luangnya untuk bereksperimen di dapur ^^. Ya sobat kuliners kali ini aku mau share tentang resep cara membuat sup telor ceplok. Mungkin bakal pada aneh, emang ada ya telor ceplok di sup? hehehe, tapi ini real makanan manusia kok sobat kuliners. Keluargaku suka sekali sama sup telor ceplok ini.

Emang sih aneh, kok telor ceplok dijadiin sup, sebenarnya yang ada itu telor ceplok disemur pedas, tapi kalau dikeluarga aku malah dijadiin sup. Jangan bayangin kayak sup ayam gitu ya, beda loh! Awalnya keapa keluargaku suka sekali bikin sup telor ceplok ini adalah karena keluarga ku memang semuanya pecinta telur dan ade-adeku tidak suka pedas, oleh sebab itu setiap bikin telur tidak disemur pedas, namun dijadikan sup dan diberi kecap.

Penasaran kayak apa sih sup telor ceplok itu, lihat penampakannnya dibawah ini sob!

Penampakan sup telur ceplok

Berikut dibawah ini aku berikan step-step cara membuat sup telur ceplok ini. Seperti biasa sob, resepnya very simple and gampang sekali untuk dipraktekan.

Cara Membuat Sup Telur Ceplok

Bahan-bahan

1. 8 butir telur
2. 2 siung bawang putih
3. Cabai rawit (sesuai selera)
4. Garam secukupnya
5. Gula secukupnya
6. Tomat (cukup seperempatnya saja)
7. Air 4 gelas sedang
8. Bawang goreng

Cara Membuat:

1. Pertama masak dulu semua telurnya berbentuk telor mata sapi atau ceplok, kalau bisa kuning telurnya jangan sampai pecah, agar tetap terlihat cantik nantinya.
2. Sisihkan telur, cincang bawang putih, jika sudah tercium sedikit harum, masukan air, beri kecap garam dan gula, tunggu setengan mendidih.
3. Jika sudah terlihat setengah mendidih masukan telur ceplok atau mata sapinya, dan biarkan sampai air meresap ketelur.
4. Masukan cabai rawit, tidak perlu dipotong-potong, hal ini agar anak-anak yang tidak suka pedas pun bisa makan.
5. Masukan tomat, dan tunggu sampai air mendidih.
6. Setelah itu tempatkan dalam mangkuk dan berilah taburan bawang goreng.

Sudah deh jadi sup telur ceploknya! Very simple dan mudah sekali bukan? Rasanya akan tambah nikmat lagi kalau disantap dengan nasi hangat-hangat, dan saat cabai rawitnya digigit, itu tambah lezat lagi sobat! Hehehe, selamat mencoba ya ^^

Baca Selengkapnya »

Cobain Ttebokki Jajanan Korea di Naramachi

Besok puasa!! Ramadhan is coming!! Selamat menunaikan ibadah puasa sobat kuliner! Sebelum besok puasa dan bisa jadi makruh artikel ini nantinya, aku mau share tentang teobokki nih. Tteobokki makanan yang terbuat dari tepung beras dan dibalur dengan bumbu saus ghocucang ini memang sudah menjadi jajanan favorit orang korea.

Sobat kuliner yang suka drama korea pasti tahu dengan jajanan yang satu ini. Sabtu minggu kemarin (12/06/2015), aku dan temanku aidha jalan-jalan ke CSB mall Cirebon. Karena kita sudah berjanji bahwa kita akan nge-Pizza bareng kalau bisa ngumpul, akhirnya kita makan bareng deh di pizza, tapi sebenarnya tujuan utama aku jalan-jalan itu ingin mencoba teobokki yang dijual di CSB mall tepatnya di Teras Dermaga lantai 3.

Usai nge-pizza kita langsung cuss deh ke Teras Dermaga, berburu teobokki. Sobat kuliners khususnya yang di Cirebon yang ingin mencoba jajanan khas korea ini bisa coba teobokki yang dijual di Teras Dermaga tepatnya di Naramachi, letaknya itu dekat resto Bebek Qualii. Untuk satu porsinya dihargai Rp 16.000,00, ada banyak menu korea lainnya loh, seperti mie ramyun, jajangmyeon, kimchi dan lain-lainya.

Penampakan Tteobokki di Naramachi

Padahal perut waktu itu udah penuh banget gara-gara habis nge-pizza sama si aidhoong. Tapi masih saja sempet beli tteobokki karena penasaran sama rasanya yang nampaknya enak banget. Kalau liat didrama korea yang sudah ditonton, tteobokki benar-benar menghipnotis banget sampai bikin ngeces! Mau tau sobat kuliner rasa dari teobokki? Ternyata rasanya gak jauh sama cilok indonesia loh! bedanya kalau cilok bentuknya bulat kalau tteobokki nya korea bentuknya tabung kecil-kecil. Tapi lumayan kok rasanya, enaknya kalau dimakan pas lagi panas-panas. 

Buat sobat yang awam make sumpit (kaya aidha temen aku) hati-hati makannya ya, soalnya licin tteobokki nya, susah nyumpitnya hehehe. Sekian review tteobokki nya, silahkan mampir buat mencoba tteobokki nya biar gak penasaran lagi, dan selamat menuanaikan ibadah puasa ^^.

Baca Selengkapnya »

Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea yang Lembut

Siang-siang panas begini enaknya minum es yang seger nih kayaknya, sembari nyemil makanan yang manis-manis. Salah satu cemilan manis yang saat ini lagi booming yaitu kue cubit. Kue yang dulu sering banget dijual sama mamang-mamang depan sekolah ini jadi salah satu kue yang naik kelas saat ini. Gak hanya kue cubit polos yang ditaburi meses saja, tapi sudah bervariasi dengan warna dan rasa yang macam-macam. Sebelumnya sudah pernah aku bahas ya kue cubit green tea di cafe Cordova. 

Nah sekarang aku mau kasih sobat kuliners resep cara membuat kue cubit green tea setengah mateng yang lembut kalau dimakan, hmmm yummmy :D. Cara buat kue cubit ini gampang kok, simple dan gak terlalu bertele-tele. Bahan-bahannya juga simple dan mudah didapatkan di toko-toko kue terdekat atau bahkan di warung dekat rumah sobat juga ada hehehe.

Yuk langsung simak saja resep cara membuat kue cubit green tea nya di bawah ini ^^.

Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

Kue Cubit Green Tea

 

Pertama siapkan dulu semua bahan-bahannya dan juga yang pastinya wajan untuk mencetak kue cubitnya , mangkuk besar untuk adonan dan juga alat pengocoknya boleh pakai mixer atau manual juga boleh...

Bahan-Bahannya:

3 butir telur

100 gram masing-masing gula, tepung terigu, dan margarin (untuk margarin dilelehkan dulu ya sob)

Vanili bubuk satu bungkus

Soda Kue, cukup seperempat sendok teh

Baking Powder setengah sendok teh

Bubuk green tea nya

Dan terakhir toppingnya, sesuai selera saja, bisa keju, meses, oreo dan lain-lain

Nah kalo bahan-bahan diatas sudah komplit semua, saatnya sobat ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea yang Lembut:

1. Kocok telur dan gula sampai terlihat berbusa dan mengembang.
2. Setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit secara perlahan-lahan dan aduk sampai rata. Masukan juga margarin cairnya secara perlahan lahan, Lalu masukan vanili bubuk, soda kue dan baking powdernya, aduk kembali secara perlahan hingga rata.
3. Beri bubuk green tea nya, sampai berubah warna.
4. Masukan adonan ke dalam teko.
5. Panaskan wajan dengan api kecil, beri sedikit margarin agar tidak lengket.
6. Tuang adonan jangan sampai memenuhi cetakan, cukup setengah nya saja, setelah itu jika bawahnya sudah sedikit terlihat kecoklatan angkat, dan beri toping nya sesuai selera.

Mudah bukan? Selamat bereksperimen ya sobat kuliners ^^

Baca Selengkapnya »

Weekend? Enaknya Ngemil Kue Cubit dan Cobain Pancake Ice Cream di Cafe Cordova

Kalau sobat kuliners yang tinggal disekitar wilayah kota Cirebon, dan ingin nguliner di weekend seperti ini, ada salah satu rekomendasi cafe yang mungkin bisa sobat coba nih. cafe 'Cordova' yang berada di sekitar jalan siliwangi Cirebon.

Berada di sekitar wilayah balai kota Cirebon, cafe ini lumayan ramai, apa lagi jika malam hari. Saat masuk ke cafe ini, sobat akan melihat banyak hiasan piring-piring di dinding yang membuat cafe ini terlihat unik.

 

Hiasan piring di dinding terlihat pada foto diatas

Banyak pilihan menu yang bisa sobat pilih di cafe Cordova ini, waktu itu aku dan dua temanku, Aidha dan Diani, memilih menu kue cubit green tea dan pancake ice cream. Karena penasaran dengan kue cubit yang akhir-akhir ini lagi ngetrend, akhirnya kita memutuskan untuk memesan kue cubit dengan rasa green tea. 

Kue Cubit Green Tea

Sebenarnya lebih enak kalau makan kue cubit yang setengah matang. Waktu itu kue cubit yang dibuatkan untuk kita pas banget setengah matang, tapi temanku si Aidha malah minta kue cubitnya dimatangin lagi, akhirnya mas-mas pelayan cordova nya bilang "gak papa mba kalo gak mau kue cubit ini, nanti saya ganti", akhirnya kue cubitnya diganti yang full matang -____-. Emang Aidha teman aku yang satu ini orangnya agak sedikit rempong, tapi baik sih suka nraktir hehehe. Diani temanku yang kecil-kecil cabe rawit juga baik, soalnya suka rela kalau uangnya suka diutangin hahaha.

Kembali ke topik! Untuk rasa kue cubit green tea nya lumayan enak, mungkin akan lebih enak kalau kue cubitnya tidak terlalu matang sih. Satu menu lagi yang kita pesan yaitu pancake ice cream nya. Untuk pancake ice cream nya aku kasih satu jempol. Enak bingo!

Penampakan Pancake Ice Cream

Saat ice cream nya meleleh diatas pancake yang masih panas, disitulah aku merasa sangat antusias untuk melahap habis pancake nya  >_<. Pancake lebih enak kalo dimakan saat panas, kalau sudah dingin itu kurang mantap. Terus, ice cream nya lebih enak lagi kalau porsinya lebih dibanyakin hehehe.

Untuk harga kue cubitnya, sobat kuliners cukup mengeluarkan Rp 15.000,00 saja dan untuk kue pancake ice creamnya kalau tidak salah ingat sih harganya sama. Sekian sedikit riview perjalanan nguliner di cafe "CORDOVA" ini. Have a nice weekend ^^!

Baca Selengkapnya »

Cara Membuat Kue Pie Susu yang Enak

Hai sobat kuliners sudah lama tak berbagi info kuliner dan resep nih, kali ini aku mau share tentang resep kue pie susu buatan teman kuliahku nih, namanya Tika. Dia sudah melakukan eksperimen untuk membuat kue pie susu dan akhirnya berhasil! Dengan sukarela dia mau berbagi resep kue pie susunya itu ke blog aku, thank you so much for my friend Tika ^^. Yuk langsung saja simak dibawah ini, cara membuat kue pie susu yang enak banget!

Penampakan Kue Pie Susu

Cara Membuat Kue Pie Susu

Bahan :

Tepung terigu segitiga biru 500 gr (ayak)

Mentega kualitas bagus (bluband) 250 gr

gula halus 4 sdm

1 kuning telur

Setengah sendok teh vanili

susu bubuk putih 10gr

Bahan Isi Pie Susu :

Setengah kaleng susu kental manis

3 kuning Telur 

Maizena setengah sdt

Air putih sekitar seperempat gelas  kecil

A. Cara Membuat Kulit Pie Susu

1. Ayak tepung dan gula halus 
2. Kocok telur, mentega, dan vanili hingga lembut, kemudian masukan susu bubuk dan sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam adonan aduk rata  dan uleni sampai adonan Sudah Tidak Lengket atau kalis.
3. Diamkan beberapa menit lalu cetak rata  kedalam cetakan. Jangan terlalu tebal.    

B. Cara Membuat Isi Kue Pie Susu

1. Pisahkan dulu kuning telur dari putih telurnya. masukan saja ke mangkuk dulu.
2.  Tambahkan 1 kaleng susu kental manis kedalam telur dan air lalu diaduk aduk menggunakan mixer atau kalau mau manual bisa gunakan garpu. 
3. Gunakan kecepatan mixer yang sedang saja sampai merata dan usahakan jangan sampai berbusa. lalu kocok sebentar.
4. Diamkan sejenak sampai dingin lalu saring adonan isi pie tadi kedalam wadah ( Usahakan tidak ada ampas yang terbawa karena akan merusak rasa kuenya).    

 C. Cara Menggabungkan Pai Susu Dengan Isinya 

1. Siapkan cetakan kue muffin atau lainya yang bentuk kertas. 
2. Silakan diolesi mentega agar tidak lengket saat dipanggang nanti. 
3. Ambil adonan kulit yang sudah dibuat tadi lalu masukan kedalam cetakan. Silakan dibuat merata saja jangan terlalu tebal. 
4. Kalau sudah silakan masukan adonan isi yang cair kedalam cetakan kulit kue tersebut. Lakukan ini sampai adonan habis. 
5. Silakan dipanggang sekitar 45 menitan.

Itu dia langkah-langkahnya membuat kue pie susu yang dijamin rasanya bakal enak banget deh sobat kuliners. Oke selamat bereksperimen sobat! And Good Luck for yoo ^^!
 
 

Baca Selengkapnya »